Černý azorský čaj Pekoe 100g, Gorreana
Černý čaj Pekoe je sice méně aromatický, než Orange Pekoe, ale jeho chuť je ještě výraznější. Čistá a svěží. Sbírá se pouze druhý list pupenu rostlin, i proto je na první pohled čajová směs jednotná. Sklizeň probíhá od poloviny dubna do června, hned po sklizni Orange Pekoe. Listy už jsou tou dobou vyzrálejší, ale stále ještě mladé. Výsledkem je sytě měděný čaj, který si s oblibou vychutnáváme v odpoledních hodinách. Ideální volba pro ty z vás, kteří si šálek rádi zpestří kapkou mléka.
| Kategorie: | Azorský čaj |
|---|---|
| Hmotnost: | 100g |
| Výrobce: | Gorreana, ostrov São Miguel |
Gorreana, nejstarší a jedinečná čajová plantáž v Evropě
Plantáž Gorreana je zasazena v dechberoucí krajině ostrova São Miguel doslova nad útesy Atlantiku. Čaj vysoké světové kvality se zde v souladu s přírodou pěstuje v jedné rodině již od roku 1883. Dnes se o chod plantáže a manufaktury stará šestá generace, sympatické sestry Sara a Madalena Mota. V tomto přírodním ráji, kde se pěstuje vše zásadně bez jakékoli chemie, se čaj sbírá pouze ručně a následně se tradičním způsobem zpracovává v manufaktuře. Při návštěve se přenesete do starých časů ruční výroby a strojů jako z muzea. Pro chod strojů se využívá vodní energie z okolních pramenů a celkově se v Gorreana dbá na udržitelnost. Všemu dominuje naprosto omamná vůně a zase vůně. Vůně usušeného čaje je tak intenzivní, že ji budete ještě pár hodin cítit z oblečení.
