Mořská sůl z vnitrozemí
Že je mořská sůl z vnitrozemí oxymoron? Ale vůbec ne! V Rio Maior, pár desítek kilometrů od pobřeží Atlantiku, je již po tisíciletí získávána sůl ze studny s vodou 7x slanější než je voda v oceánu. Podzemní pramen totiž vymývá miliony let starou usazeninu soli a je tak pevninskou připomínkou dávného moře. Sůl je z vody získávána přírodním způsobem vysušováním na slunci a větrem. Sběr a zpracování je čistě manuální a řemeslo se dědí z generace na generaci. Sůl z Rio Maior je naprosto jedinečná, velmi slaná a plná cenných minerálů.
![frasco salfontesalinalojadosal](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.portugalci.cz/user/shop/detail/240_frasco-salfontesalinalojadosal.jpg?61464ff8
)
Vynikající sůl na vaření a dochucování. Z místa, kde ji vyráběli již staří Římané a templářští rytíři. V Rio Maior, pár desítek kilometrů od pobřeží Atlantiku, je již po...
![Flor sal e vinho tinto](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.portugalci.cz/user/shop/detail/261_flor-sal-e-vinho-tinto.jpg?61464467
)
Sůl šéfkuchařů na váš stůl. Solný květ je první a nejkvalitnější vrstva soli, která se vytvoří při odpařování vody. Červené víno z Quinta do Gradil jí navíc dodává aroma a...
![solny disk loja de sal pepř](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.portugalci.cz/user/shop/detail/270_solny-disk-loja-de-sal-pepr.jpg?61c9b4d5
)
Disk soli byl platidlem za starého Říma a tento je jeho menší obdobou, navíc smíchaný s pepřem. Gurmánskou sůl a pepř v jednom můžete mít stále na stole a nožíkem na dochucení...
![frasco flodesalgourmetlojadosal2](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.portugalci.cz/user/shop/detail/243_frasco-flodesalgourmetlojadosal2.jpg?6146553e
)
Solný květ je první, nejchutnější a nejkvalitnější vrstva soli, která se vytvoří při odpařování vody a jeji produkce je omezená. Velmi opatrně se musí sejmout tradičním...
![flor de sal lamina](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.portugalci.cz/user/shop/detail/249_flor-de-sal-lamina.jpg?61c8e47d
)
Solné nebe. Solný květ je první, nejchutnější a nejkvalitnější vrstva soli, která se vytvoří při odpařování vody a jeji produkce je omezená. Velmi opatrně se musí sejmout...